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具有酒店、高端餐饮、温泉度假村、景区、游艇会所、码头、拓展等跨行业经营管理经验和筹建、筹备经验，熟悉项目工程、布局，无论从创意、策划、体系运作、流程完善和整体推动提升，都能取得成效。

重视传统，不失创意，能够博采众长，能够根据企业情况“辩证施治”、“望闻问切”，无论对已经运营的和刚开业或者筹备的项目，都能够得心应手的运作好，并有很好的行业前瞻性。

有很强的统筹协调、组织计划、管理能力和执行能力、能够迅速组织起来基层服务队伍、中层高层管理队伍，工作作风扎实，综合素质优秀，综合知识和跨行业知识极为丰富，擅长东方的新古典和西方的后现代理念的实施，具有服务行业英语知识。
积21年服务行业经验，其中16年中高层管理经验，一步一个脚印，深厚理论和实践实操兼优，
有实际操作经验，从酒店基层做起，历任餐饮部、前厅部、客房部、营销部等几乎所有部门员工、主管、经理、副总、总经理。

擅长全方位酒店、温泉养生、景区设计管理、营销策划、餐饮运作，精通和实际运作粤菜、淮扬、川、湘、杭帮、养生官府菜、私房菜系、现代西餐等，擅长打造经营团队，具有千人大型宴会运作经验。
在市场开拓、产品创新、系统整合，团队领导、组织号召等方面均能取得突破。

公司名称：	深圳观澜山水田园度假酒店
从职日期：	1999-2013
所属行业：	酒店/旅游/餐饮服务 / 其他
所在部门：
担任职位：	副总经理
工作描述：	负责观澜山水田园农庄、观光果场、观光水上乐园、室内游泳馆、户外演出剧场、水上项目的经营。 绿色休闲餐厅1个，豪华餐饮包厢10个，宴会大厅2个，餐位合计930个，大中小会议室3个、KTV15间、芬兰桑拿房18间、健身房、桌球、棋牌室、水上运动项目。 出色完成总部下达的对各部门的管理工作，主抓餐饮、客房、前厅、营销、康乐、果场、后勤、行政、人事、会议日常管理，主抓高档客户市场推广、餐饮定位、客房特色服务的工作落实、KTV管理、SPA服务经营、演出项目创新、成本控制、营业数据分析等。 对所辖的每一部门的工作，针对弊端，进行全面深入的改革和精细的管理；既有效的做好了技术性的日常工作，又做好了酒店的长远性工作，员工人数380人，占地面积20万平米。
公司名称：	广东梅州五华热矿泥温泉度假酒店
从职日期：	2002-2013
所属行业：	酒店/旅游/餐饮服务 / 其他
所在部门：
担任职位：	总经理
工作描述：	管理的范围：全面负责汤湖温泉热矿泥山庄、七目嶂自然保护景区.、华城西湖温泉大酒店，3个项目同属一个集团公司，是一个跨度很大的连锁企业，分别间隔12公里和50公里。 项目内涵：汤湖温泉热矿泥山庄占地330万平米（5千亩），有机蔬菜特色餐厅2个，餐位1500个，木屋别墅50栋，客房200间；拓展项目齐全、篝火晚会广场、荷花塘拥有天然温泉和得天独厚的火山泥田9亩，深不可测。七目嶂山峰海拔1300米，以冰山石臼和恐龙的食物-----沙罗为景点，纵深50公里。华城西湖温泉大酒店按照3星级酒店建设，处在城区，宴会厅豪华大气。 亮点推出：天然优质温泉、火山热矿泥、粤东第一蕨类植物活化石沙罗、原始热带森林，野生高山茶、野生蜂蜜、山区旅游土特产品贸易会、国际茶园品茗赛等活动。 餐饮经营突出无污染、原汁原味的天然有机绿色菜品； 客房突出亲近大自然、多品种美化装饰以及最佳安静效果，设立垂钓木屋别墅房、水上客栈； 温泉池的规划充分考虑客人实际感受，高度体现人性化，一切从客人感觉考虑，完善美容养颜、舒缓神经、深层护理、药膳配合、火山泥美白润肤、矿石理疗等功能。 户外演出广场和野外拓展，加强了客人参与和娱乐力度。 市场定位： 梅州当地高端商务宴请、政府接待，粤东北地区旅游精品线路、广州、深圳、香港、东南亚客人温泉火山泥浴健康游。 内部管理：对各管理层人员进行科学分工，最大限度地挖掘酒店和度假村潜力，不断提高全体员工服务素质，不断丰富增加趣味性项目； 增设服务设施，开展亲情服务，严格控制经营成本，杜绝经营漏洞； 全方位打造高档度假酒店特色； 定期对一线服务人员特别是销售人员进行专业及素质培训； 景区营业和建设同步，参与了酒店、度假村和七目嶂各景点进的规划。
公司名称：	深圳东方雅典商务酒店
从职日期：	2005-2013
所属行业：	酒店/旅游/餐饮服务 / 其他
所在部门：
担任职位：	总经理
工作描述：	酒店规模：商务客房118间、咖啡西餐厅1个、高档SPA养生会馆1个，桑拿保健、水疗SPA会所1个、卡拉OK、美容美发、茶艺、棋牌、琴吧、球吧、书吧、网吧、康乐健身、多功能影院。 项目特点：汇集东西文化精髓，中西合壁的设计格调。 按五星级标准装修，经营面积近两万平方米。 市场定位：港台客人、深圳本地商务客人、家庭周末消费为主。 筹备：前期负责酒店筹建筹备，参与了图纸会审、采购决策，安装调试（如供电、供热、制冷、空调通风、给排水、电梯、通讯、电视机、音响、消防监控、淋浴、健身、娱乐、厨房、洗衣、清洁设备等）、各区域装修装饰风格定位、营销、餐饮、客房、娱乐、桑拿、温泉部人员的深层次和特色服务标准制定， 整体营运：制定酒店规范和系统的激励机制、内部竞争机制和绩效管理机制，使酒店连年实现整体收入和员工薪酬的同步增长。营造中西结合的美味美食和良好氛围。客房入住率平均93%以上，餐饮在市区比赛连获金奖，成为客人商务活动的绝佳地、彻底放松身心的世外桃源。
公司名称：	天津东丽湖(深圳郎钜地产) 温泉欢乐谷酒店
从职日期：	2008-2013
所属行业：	酒店/旅游/餐饮服务 / 其他
所在部门：
担任职位：	总经理
工作描述：	隶属于深圳朗钜地产集团公司，是集团地产配套项目。该项目身处中国16个温泉之乡之一的天津东丽湖。包含大型餐饮宴会厅、酒店客房、室内泰国风情木屋别墅、温泉室内泡池、溶洞药浴泡池、水上项目、大型拓展、室内大型演绎舞台、SPA 、大中型会议室。 特点： 兼具度假村和酒店特点，综合性较强， 融合商务酒店、舞台演艺、温泉汤池、地热资源、水上乐园、漂流、皮划艇、热带雨林景观、人工海浪、商业购物、电影放映、游泳池、拓展项目等于一体。地热井4眼，2600米。 市场定位：市民、商务客、企业团队消费和会议市场为主，旅行社为补充。 经营管理：按照五定（定岗、定工作、定人员、定权限、定责任）、五有：（事事有人管、人人有专责、办事有标准、作业有程序、工作有检查 ）的框架制定和落实了细化的岗位责任制。 人员编制相当于华北地区同级别的项目编制的70%；营业额收入高出同行业15% . 建立了符合实情的组织架构、详实的服务流程细节、服务技能手册； 经营净收益、经营所得现金、营运指数、经营成本率等指标，均实现总部年度要求。 对年度营业目标科学分析，制定运营方案；紧扣核心产品打造和利润增长点建立步骤，编写团队服务水平提升手册，建立完善的管理体系和营销体系； 定期考察同行，不照搬照抄，融会贯通，创新服务意识和内容，在博采众长基础上制定流程方案； 重视科学的组织管理系统，推动关键规章制度的执行和落实；把经营方向和管理目标细化，强调落实能力和可操作性； 开源节流，增收节支，不断进行资源合理化整合，比如主持召开定期地餐饮菜品研发会，定期推出新菜；策划季节美食活动和大型美食节；按照时尚风格布局客房、增加客房温泉泡池；原餐厅打造成北方热带雨林餐厅，增设了餐饮文艺表演；增加了白洋淀野生土菜系列和天府之国茶艺表演；从广东梅州引进了天津的首家温泉火山泥浴， 09年财务年度，营业额和利润，比上年同月份分别增长30%和40% 前期工作：参与了前期的筹建筹备，对设计图纸土建、装修施工蓝图、动力设施设备计划、酒店功能布局方案等提出了建设性建议和报告； 人力资源：重视员工职业生涯规划、企业文化建设、培训建设；建立员工激励制度，不断提高凝聚力和团队积极性。 实行精细化管理，5S管理，六常法管理培训和测试；培养员工员工对客人的心理分析，重视情感沟通，了解客人之所需，并尽所能帮助客人实现愿望、满足要求。 整体营运：按照“客人的每一次消费，都是一次愉快的经历”的原则，建立了金钥匙服务队伍、贴身管家服务模式；引进餐饮创新菜、特色菜，保持特色，在房务部、康乐部，不断训练细节化服务技能，把握客人入住消费习惯和心理。重视成本核算，严格控制利润指标。
公司名称：	福建天芳悦潭温泉度假村
从职日期：	2010-2012
所属行业：	酒店/旅游/餐饮服务 / 其他
所在部门：
担任职位：	总经理
工作描述：	项目规模：天芳悦潭温泉度假村包括东南亚风格5星级主体酒店、大型温泉造浪池、养生泡池和溶洞泡池、中医养生温泉SPA馆、水上游乐中心、太空滑道、海盗船风情酒吧、水上演艺广场、大型生态餐饮、大型会议中心、北斗山丹霞景区、原兵工厂军事拓展基地等多项特色产品， 项目内容：酒店总占地面积12万多平方米，总建筑面积约27000平方米，客房324间/套。餐厅面积5000平米，温泉池120个。 另有游泳池、羽毛球场、保龄球馆、高尔夫练习馆、宴会厅、西餐厅、咖啡厅、酒吧、高档会所、红酒雪茄吧、小型游艇码头。 特点：高端东南亚风情酒店，提供浓郁的温泉养生服务、定制会员服务、高端会所欧式服务、贴身专业管家服务。优雅无限美景衬托建筑的奢华美感，高贵现代中弘扬道法自然，依托客家文化，打造酒店文化，把现代管理理念和经典客家文化、道家文化融会贯通， 由地面到高空，创造性的建设了立体温泉模式。在充分利用自然资源的情况下，依山而建，给人以大气滂沱的视觉，在周围空白区域，建造部分亭、台、桥、榭等建筑装饰，创造出与自然环境融为一体的生态园林环境，把商务酒店、会议、度假与养生天然结合起来。 市场定位：酒店、旅游、会议、展销、房车、养生等一流目的地。 经营管理： 全面负责酒店、温泉度假村、北斗山丹霞景区、原兵工厂军事拓展基地建设、规划，部分项目的优先展开和营业。 行业资源：在行业内有一定的人脉，遍布闽粤、江浙、湘鄂，能迅速集中优秀骨干基层、中层人员，能够按照超一流的服务水准组建和领导整个组织，使团队的每个服务细节都力争完美，使服务环境渗透着特色。 整体运营：与建设单位、业主代表密切合作，统筹项目策划和功能定位，确定盈利模式，按照轻重缓急，开业一批，设计规划一批，建设一批，通过精心运营，逐步实现温泉、餐饮收入、康乐收入、客房收入、会议收入。

期望工作方式：	不限
期望职位：	经营/管理类|（正/副）总经理-其他
期望工作地点：	广东/深圳/市辖区
期望行业：	酒店/旅游/餐饮服务 / 其他
从事该行业：	20年以上
是否可跨区域：	只在期望工作地点工作
到职日期：	根据企业要求
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